Descripción

Disfruta de nuestro espectacular mofongo con camarones, una obra maestra de la cocina caribeña que combina la textura única del plátano verde frito con suculentos camarones frescos. Este plato tradicional antillano representa la perfecta fusión entre sabor, tradición y frescura marina.

Nuestro mofongo incluye:

• Plátanos verdes premium fritos hasta el punto perfecto
• Camarones jumbo frescos salteados al ajillo
• Chicharrón de cerdo crujiente molido artesanalmente
• Ajo fresco machacado en pilón tradicional
• Aceite de oliva extra virgen y especias caribeñas
• Caldo de mariscos para intensificar el sabor

¿Qué hace especial nuestro mofongo?

• Preparado en pilón de madera auténtico (no procesadora)
• Camarones frescos del día, nunca congelados
• Plátanos seleccionados en el punto exacto de maduración
• Chicharrón casero crujiente y sabroso
• Textura perfecta: cremoso por dentro, ligeramente crujiente por fuera
• Porción generosa con presentación artística

Este manjar caribeño ofrece una explosión de sabores y texturas que transporta tus sentidos directamente al Caribe. La combinación del mofongo cremoso con los camarones jugosos y el toque ahumado del chicharrón crea una experiencia culinaria inolvidable.

Perfecto para: cenas románticas, almuerzos especiales, celebraciones, amantes de mariscos, experiencias gastronómicas auténticas, turistas que buscan sabores tradicionales.

Datos nutricionales destacados: Alto en proteínas, rico en potasio, fuente de omega-3 de los camarones.