Bienvenido a colon bakery restaurant

Auténtica Comida Dominicana y Puertorriqueña en Haines City

¡Auténtica cocina dominicana y puertorriqueña en Haines City! Recetas tradicionales del Caribe que despiertan tus sentidos con cada bocado.

Nuestros

Platos Estrella

Nuestras mejores selecciones
dominican-breakfast-mangu-tres-golpes-featured

Mangú de Plátano

Plátanos verdes frescos, Cebollitas doradas, Aceite de oliva extra virgen, Sal marina

Tamaño Regular $12

Sancocho Dominicano

Auténtico sancocho con pollo, cerdo, res, yuca, calabaza, plátano y sazones tradicionales. Puro sabor dominicano.

Tamaño Regular $13
Screenshot 2025-07-15 at 10.36.18 AM
Screenshot 2025-07-15 at 10.45.57 AM

Mofongo Con Camarones

Plátanos verdes fritos y machacados con ajo, chicharrón y camarones salteados. Servido con caldo de pollo aromático.

Tamaño Regular $21

Pescado Frito

Pescado fresco frito hasta dorar, sazonado con ajo, limón y especias dominicanas. Servido con tostones y ensalada fresca.

Tamaño Regular $15
Screenshot 2025-07-15 at 11.23.30 AM
The Most Popular

AMERICAN BREAKFAST

Bacon Cheeseburger
Bacon Cheeseburger
$14

Jugosa hamburguesa de res con bacon crujiente, queso derretido, lechuga, tomate y cebolla. Servida con papas doradas.

Single Burger
Single Burger
$11

Hamburguesa de carne fresca con lechuga, tomate, cebolla y pepinillos. Clásica comida americana reconfortante.

Pancakes
Pancakes (3)
$6

Esponjosos pancakes de suero de leche servidos calientes con mantequilla y jarabe de maple. Perfecta tradición del desayuno americano.

Pan Tostado
Pan Tostado (4)
$4

Rebanadas de pan dorado y tostado, crujiente por fuera y suave por dentro. Ideal con mantequilla y mermelada.

Croissants
Croissants (3)
$4

Al dente spaghetti in the regional tomato sauce with a hint of herbs.

Huevos Revueltos
Huevos Revueltos
$4

Huevos revueltos cremosos cocinados a la perfección con mantequilla. Proteína esencial para el desayuno.

Huevos Fritos (2)
$4

Dos huevos frescos fritos a su gusto - poco hechos, término medio o bien cocidos. Estilo americano clásico.

Salchichitas (4)
$4

Cuatro jugosas salchichas de desayuno, perfectamente sazonadas y asadas. Proteína tradicional americana matutina.

Bacon (4)
$4

Cuatro tiras de bacon crujiente, cocinado hasta dorar. El favorito supremo del desayuno americano.

Queso (4)
$3

Cuatro rebanadas de queso americano, perfecto para derretir. Adición cremosa para cualquier plato de desayuno.

Papas Fritas
$36

Ricotta, goat cheese, beetroot and datterini.

Ensalada
$3

Ricotta, goat cheese, beetroot and datterini.

Los favoritos de nuestros clientes

ESPECIALIDADES DE LA CASA

PLATOS DEL DÍA
Bandera Dominicana Incluyen 2 guarniciones
$12

Arroz blanco, habichuelas rojas y pollo guisado. El plato nacional que representa nuestra tierra.

Sancocho Dominicano Incluyen 2 guarniciones
$13

Auténtico sancocho con pollo, cerdo, res, yuca, calabaza, plátano y sazones tradicionales. Puro sabor dominicano.

MOFONGOS ESPECIALES
Mofongo con
Camarones
Servidos con caldo de pollo
$21

Plátanos verdes fritos y machacados con ajo, chicharrón y camarones salteados. Servido con caldo aromático.

Mofongo con
Masita de Cerdo
Servidos con caldo de pollo
$21

Delicioso mofongo tradicional con masita de cerdo crujiente y sofrito dominicano.

ESPECIALIDADES DEL MAR
Pescado Frito
$15

Pescado fresco frito hasta dorar, sazonado con ajo, limón y especias dominicanas. Servido con tostones.

Pikalonga
para 2
Recommendado
$22

Pescado frito completo con tostones y ensalada fresca. Perfecto para compartir.

CARNES PREMIUM
Chivo
Guisado
$18

Exquisito chivo guisado con especias tradicionales dominicanas. Una delicia única.

Rabo
de Res
Recommendado
$15

Tierno rabo de res guisado lentamente con vegetales y sazón criolla.

Nutrition and Taste
Quality & Balanced Food

We serve food, harmony, and laughter. Making delicious food and providing a wonderful eating experience since 1998.

img-31.jpg
img-33.jpg
Where to find us
Visit Our Restaurant

We see our customers as invited guests to a party, and we are the hosts.

Piazza della Signoria, 1050122 . Firenze . Italy
M: booking@patiotime.com
T: +39 055 1234567

Close
Close